La Route des Epicuriens par Relais & Châteaux

La Route des Epicuriens par Relais & Châteaux

 Les chefs Relais & Châteaux de la région Provence Alpes Côte d’Azur proposent deux circuits aux étapes gourmandes et gastronomiques. L’occasion de découvrir ou redécouvrir leurs talents culinaires dans des lieux d’exception de la côte d’Azur les 12 et 13 Avril 2013 et de la Provence les 20 et 21 [...]

9 janvier 2013 13 h 35 min 14 comments

Château d’Estoublon, l’art de sublimer le terroir

Château d’Estoublon, l’art de sublimer le terroir

C’est un peu comme entrer dans le Château aux mille et un trésors…  Rachetée en 1999 par la famille Schneider et Remy Reboul, l’histoire de cette bâtisse datant du Moyen Age s’écrit encore et se confond avec la terre de Provence. Il fallait croire en ses rêves pour arriver à [...]

29 octobre 2012 10 h 34 min 8 comments

Cannes: pause gourmande chez Intuitions by J

Cannes: pause gourmande chez Intuitions by J

L’effervescence du Festival de Cannes incite à se poser pour une pause gourmande. Et c’est au cœur du nouvel écrin cannois le Five Hôtel qu’officie Jérôme De Oliveira. Ses mains d’or, sa dextérité et sa créativité ont fait de ce passionné le vainqueur du Mondial des Arts Sucrés en 2007 [...]

21 mai 2012 13 h 57 min 1 comment